در بخش دمکنی، انواع پارچههای مخصوص دمکشیدن غذا مانند برنج، دمپخت، خورشت و سایر غذاهای سنتی ایرانی عرضه شدهاند. دمکنیها معمولاً از پارچههای ضخیم، چندلایه و عایق حرارت ساخته میشوند تا بخار غذا را بهدرستی نگه داشته و از خروج حرارت جلوگیری کنند. این محصولات در اندازههای مختلف برای انواع قابلمه طراحی شدهاند و با طرحها و رنگهای زیبا، علاوه بر کارایی، جلوهای دلنشین به آشپزخانه میدهند. استفاده از دمکنی باعث پخت بهتر و خوشعطر شدن غذا میشود.